Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây Hồng xiêm (Sapoche)

Kỹ thuật trồng cây hồng xiêm rất đơn giản, ở Việt Nam có thể trồng trên cả 3 miền, dễ trồng, không kén đất, ít sâu bệnh, chịu được úng. Quả chín có hương vị thơm ngon, rất thích hợp cho người bị đau dạ dày, người già và trẻ em. Để biết được cách trồng loại cây này ra sao thì các bạn hãy cùng Vườn Sài Gòn tìm hiểu qua bài viết này nhé.

Nội dung chính

I – Kỹ thuật trồng cây hồng xiêm
II – Chăm sóc cây hồng xiêm

I – Kỹ thuật trồng cây hồng xiêm

Cây hồng xiêm hay Sa-pô-chê (Manilkara zapota Linn. Van Royen hay Achras zopota Linn), là loài cây ăn trái quen thuộc của vùng nhiệt đới và bán nhiệt đới. Sa-pô-chê dễ trồng, có thể trồng kể cả vùng đất bị nhiễm mặn ven biển hoặc các vùng tương đối khô hạn nhờ hệ thống rễ ăn khá sâu).

Ky Thuat Trong Va Cham Soc Cay Hong Xiem Sapoche (1)

1. Mùa vụ trồng cây hồng xiêm

Thời vụ trồng cây hồng xiêm thích hợp nhất đối với miền Bắc vào vụ xuân tầm khoảng tháng 2, tháng 3 bởi lúc này thời tiết và ẩm độ đều tốt.

Còn ở phía Nam, ta nên trồng hồng xiêm vào mùa mưa, khoảng tháng 4, tháng 5.

2. Điều kiện nhiệt độ trồng cây hồng xiêm

Cây hồng xiêm là cây trồng ưa thích khí hậu nóng ẩm, nếu lượng mưa hàng năm 1.500 – 4.000 mm phân bố tương đối đều thì không cần phải tưới nước.

Nếu nhiệt độ xuống dưới 15 – 17oC thì cây không có khả năng ra hoa do đó phải hết sức lưu ý yếu tố này để lựa chọn điều kiện nhiệt độ thích hợp để trồng.

3. Tiêu chuẩn chọn giống hồng xiêm

Hồng xiêm có thể trồng từ hạt hoặc có thể từ cây ghép hay cây chiết. Tuy nhiên, yếu tố quyết định là giống phải có nguồn gốc rõ ràng. Các bạn chỉ chọn giống tốt để trồng, tránh mua giống ở các cơ sở có địa chỉ không rõ ràng.

Ky Thuat Trong Va Cham Soc Cay Hong Xiem Sapoche (4)

4. Kỹ thuật trồng cây hồng xiêm

Trồng cây hồng xiêm phải lựa chọn thời điểm thích hợp như mát, đất đủ ẩm. Dùng dao sắc rạch bỏ túi bầu (tránh để vỡ bầu), đặt cây giống vào giữa hố, lấp đất đến qua cổ rễ và nén chặt.

Trồng xong cần tưới đẫm nước ngay để tránh mất nước và rễ tiếp xúc với đất được tốt.Vì tán cây rộng, nên lúc trồng nhiều ta phải lưu ý để hàng cách hàng khoảng 7 – 10m và cây cách cây từ 6 – 8m nếu ở diện tích nhiều.

Nếu trồng trong chậu thì dùng chậu có kích thước từ 50x50cm trở lên.

II – Chăm sóc cây hồng xiêm

1. Bón phân cho cây hồng xiêm

– Trong thời kỳ cây tơ đến khi bắt đầu cho trái (năm thứ I đến năm thứ III): Tăng dần lượng phân mỗi năm từ 50-150 g Urê + 30-100 g phân kali mỗi cây/năm. Lượng phân này được chia 3 – 5 lần bón cách nhau 2 – 4 tháng.

– Trong thời kỳ cây trưởng thành: Lượng phân bón gia tăng đến khi cây được 10 tuổi và sau đó ổn định hằng năm. Lượng phân bón từ 0,5 – 2,0 kg Urê + 0,3 – 0,5 kg Kali cho mỗi gốc/năm (hoặc 1,5 – 4,5 kg phân NPK 16-16-8 mỗi cây/năm). Lượng phân này được chia 2 – 4 lần bón vào các tháng 2-5-7-10 dl.)

Ngoài ra có thể bón phân bò, phân gà đã qua xử lí để bổ sung cho cây.

Phân được bón bằng cách đào từng lỗ nhỏ hoặc đào thành rãnh 1/2 vòng hoặc từng lỗ nhỏ quanh tán lá, rải phân và lấp đất lại. Lần bón sau sẽ bón ở ½ vòng quanh tán còn lại. Riêng cây con có thể hòa nước để tưới (nồng độ 0,5%).

Bổ sung canxi bo để tăng khả nắng đậu trái cho cây.

Ky Thuat Trong Va Cham Soc Cay Hong Xiem Sapoche (2)

2. Cắt tỉa cho cây hồng xiêm

Cây Sa-pô-chê con nhỏ cho tán dày và đều nên không cần cắt tỉa nhiều, chỉ cần cắt bỏ các nhánh thấp xòa trên mặt đất và cắt bỏ ngọn cành tược (mọc thẳng đứng) là đủ.

Đối với cây lớn chỉ cần cắt xén bỏ những cành yếu ớt hoặc bị sâu bệnh phá hại.

Khi cây quá già, cho trái nhỏ có thể tỉa, cưa bỏ các nhánh già, xấu để cây cho nhiều nhánh mới, khỏe và cho trái to. Tỉa nhánh thường được tiến hành sau khi thu hoạch, vào cuối mùa khô (4 – 5 dl).

3. Phòng trừ sâu bệnh cho cây hồng xiêm

Trồng cây hồng xiêm thường bị một số sâu hại là rệp sáp, sâu đục thân, sâu đục trái, lúc nãy bạn hãy phun phòng trị bằng thuốc Movento, Reasgant hoặc Neem Chili….

Phòng, trị bệnh đốm lá bằng thuốc Anvil, Mancozeb…

Ky Thuat Trong Va Cham Soc Cay Hong Xiem Sapoche (3)